Какая разница, 100мА, 97ма, 93мА. или 105ма например, ? В данном случае никакой.
Сами подумайте, в чем путаться здесь? Не в чем.
Ваш автомобиль может например развить максимальную скорость 300Км в час, это не значит совсем, что Вы будете так на своём авто ездить по дорогам общего назначения, зато 90-100-110 будете за городом ехать постоянно.
Вот и с прибором точно также, ток никто 300 ма не накручивает для сведения датчика в процессе изготовления и потом пользования.
Максимум тока нужен один раз, чтобы посмотреть на какой частоте этот максимум тока.
Если вспомнить школу и достать книжку по физике, при этом задаться вопросом, что такое резонанс контура, станет всё намного понятней. Не помню, вроде 6 класс физики.
Максимум тока укажет, что на этой частоте резонанс, далее скидываем ток руками, не изменяя частоту до примерно 100мА, и всё, контур ТХ оставляем в покое, записываем его полученную частоту и всё, отталкиваемся от этого значения частоты в дальнейшем.