в современном мире повторяемость характеристик больше зависит от того, где поставщик берет детали, чем от спецификаций микросхем
если поставщик берет их из одной бочки китая, то будь это AD или MCP характеристики которые получите - лотерея и без входного контроля и отбраковки так и будете искать "более лучшие" микросхемы, хотя даже с оригинальными MCP прибор работает достаточно хорошо и стабильно